Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

ass

погуляла под дождем...приключение

   На улице довольно влажно. Сверху и снизу. Снизу еще и скользко за счет липкой грязи. Сверху капает и льет, поперременно.
 Я вышла из дома в замшевом пальто и под белым зонтом, оставляя шлейф Амарижа бодро пошла в метро.  Там люди, они мокрые, но подземка глотает и развозит всех, вне зависимости от процента воды на одежде. Моя лошадь привезла вагоны, я запрыгнула в экипаж и мы помчались на Удельную. Время в дороге 3 минуты, еще примерно столько же занял подъем наверх. И вот я опять на улице, свежо - не вспотеешь. Руки в брюки вальяжно расхаживают южные крови,  уних променад, новые штаны и белые кроссовки, выходной.
  Толкаться в людской массе я не люблю, а потому нашла себе тропинку, где народ встречается, но значительно реже, чем в торговых рядах, шлеп-шлеп по грязи, и носки велюровых сапог уже не настолько черны и прекрасны, ну да черт с ними. Ряды скарба, о да!:).
Collapse )
ах!

текучка

Из Финляндии привозят очень вкусный марципан, на Удельной продается. Там же можно купить кленовый сироп, кому надо  и лакрицу, кто любит.
 
На Петроградской, наконец, закрылся " КофеХаус", ужасное место с медлллленнныыым обслуживаем и круглогодичными мухами. Из минусов то, что теперь в ночи и кофе выпить негде. "Мама Рома" на Большом работает только до часу.
 К слову о "Маме Роме" на Большом... Там нельзя заказывать ничего, кроме пиццы. Супы - ужас-ужас, салаты - ужас-кошмар. Кофе приносят не тот, пиццу заказанную с собой, принесли на тарелке,а  ту, что заказали кушать - упаковали с собой.  Коробки стоит проверять, часто "с собой" приносят не ту пиццу. Обслуживание на твердую двойку. К нам подошли какие-то люди попросили денег дать..мы офигели изрядно, такого еще не было.

После грандоксина хочется спать.
 

Collapse )



 
 

ass

Бабушкины рецепты - еженедельная газета, издается с 2002 г.

Свекла вернула красоту. ( красная  - значит красивая)
Года два назад я довольно сильно переболела. И потом заметила, что у меня стали сильно выпадать волосы. Мама подсказала один хороший совет: втирать в кожу головы свекольный сок. Свеклу надо пропустить через мясорубку, отжать сок, развести водой пополам и втирать. Наверное, я месяц выполняла эту процедулу и  потом заметила, что волосы перестали выпадать и расти стали быстрее.
 Наталья Ермилова.
Бутерброд от простуды
.( когда отвалилась печень, простуда не кажется чем-то серьезным)
В холодную погоду я готовлю специальную пасту, в состав которой входит чеснок. Этот овощ как нельзя лучше защищает домашних от гриппа и простуд. Не беспокойтесь, запаха не будет. Его нейтрализует петрушка.
 Состав: чеснок - 4 зубчика, сыр - 100 гр, сливочное масло - 50 гр, грецкие орехи - 10 ядер, майонез - 2 ст. ложки, зелень петрушки - 1/2 пучка. Натрите сыр на мелкой терке. Смешайте сырную массу с размягченным сливочным маслом, мелко нарубленной зеленью петрушки, измельченными зубчиками чеснока и ядрами орехов. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. Теперь пасту можно намазывать на хлеб.
С.Алексеева, Барнаул, Алтайский край.
    
Прессу вот почитала в свободное время. Очень-очень смеялась.
donkey

Ленивая еда

Курица и салат.
Курицу замочить в кефире с наршарабом( где-то на стакан кефира 4-5 ст.л), желательно на сутки и даже двое, если птица небольшая, то вполне пойдет и на ночь. Перед запеканием удалить салфеткой кефир ( не особо стараясь, впрочем), посолить, посыпать ссчп и сбрызнуть оливковым маслом. Метнуть в духовку не напрягаясь. Печь до готовности. Я кефир с наршарабом просто налила на дно формы для запекания, соус получился мировой, но мне не очень понравился его вид..правда скушали не поморщившись, что характерно:)
 Для салата взять крупную свеклу или произвольное кол-во мелкой, метнуть в микроволновку и печь до готовности. На крупную разрезанную пополам свеклу надо 10 минут, как правило. Потом достать, очистить, нарезать тонкими ломтями( если есть желание) если его нет( а у меня его не оказалось), натереть на мелкой терке и заправить лимонным соком, солью, фруктозой(!) и буквально каплей оливкового или орехового масла. Вкусно, черт побери..и готовится стремительно..
зы. и зачем, зачем я свеклу терла, дура? надо было в блендер кинуть....эх.
фоток не будет, еда кончилась как-то поразительно быстро.